Certificación: Curso de Posgrado, para Graduades y Docentes. Curso de Extensión, para estudiantes de grado/pregrado y no docentes sin grado. OCA 407/22 FCEyS y RR 1009/22.
Segunda cohorte, nuevamente sin costo para miembros de UNMdP. Financiado por Fortalecimiento a la Extensión SPU y UNMdP. Cupos limitados.
Cursada: duración 5 meses, 50% presencial y 50% virtual. Encuentros los días viernes y sábados cada 15 días aproximadamente. Comienzo para mediados/finales de Marzo.
Dirección, Néstor Cecchi. Coordinación, Luis Barreras. Equipo docente: internacionales, nacionales y locales, con vasta trayectoria en la temática.
Charla Informativa/Introductoria, primeros dias de marzo.
Esta revista surge del aporte colectivo de todxs aquellxs que participamos de la Red de Huertas Escolares, una iniciativa del proyecto de extensión “Huertas Escolares Agroecológicas. Construyendo soberanía alimentaria desde el pie” de la FCEyN de la UNMdP.
En esta segunda edición encontraran el relato de quienes aportaron sus conocimientos en temas específicos, a través de los talleres brindados en los encuentros mensuales de la Red y en los espacios de formación.
También podrán disfrutar de diferentes experiencias educativas de la mano de docentes y de la voz de los propios estudiantes de instituciones de diferentes niveles.
Quienes conformamos el equipo de trabajo de este proyecto deseamos reencontrarlos el año próximo, con el deseo de que esta Red de Huertas Escolares siga creciendo y fortaleciéndose con el aporte de cada unx de ustedes.
El cambio hacia un mundo justo para todxs es sólo posible generando organización en nuestros lugares de pertenencia, nuestros territorios; fortaleciendolos vínculos, y reconociendo a lxs niñxs y jóvenes como protagonistas y verdaderas semillas en el camino a la Soberanía Alimentaria. Como dijo Alfredo Zitarrosa “crece desde el pueblo el futuro, crece desde el pie…”.
El día jueves 15 de diciembre de 2022 se llevó a cabo la inauguración del espacio de investigación del grupo Biología de Cannabis y, además, la firma de un convenio entre la Facultad y la empresa Tricom S.A.
El objeto del presente convenio es realizar la caracterización agronómica y química de variedades locales de cannabis por parte de la facultad para la empresa mencionada. Para llevar a cabo y cumplimentar los objetivos de este convenio, la Facultad designa como coordinadora a la Dra. Silvana Colman y la Empresa a Damián Eduardo Miano.
Además por parte de la Facultad formarán parte del grupo de trabajo: Lic. María Daniela Villamonte, Dra. Débora Nercessian, Dra. Julieta Mendieta, Dra. Cristina Lombardo y Dr. Sebastián D´Ippólito.
El laboratorio de Investigación de Cannabis del Grupo de Investigación “Biología de Cannabis” surge como una imperiosa necesidad de contar con un espacio para poder desarrollar los proyectos de investigación financiados en una temática en auge tanto a nivel nacional como internacional. Así, mediante la colaboración con la Empresa Weed Work Research Tricom, cuyo objetivo es la innovación productiva en cannabis a través de actividades de Investigación y Desarrollo, fue posible establecer dicho espacio.
Proyectos financiados:
Proyecto de Investigación con actividades de extensión y/o transferencia (PI3cET 2019-2020): “Uso seguro de cannabis medicinal. Integrando ciencia, tecnología y sociedad”.
PIP 112202101 00422CO “Caracterización bioquímica, morfoanatómica, genética y germinativa de variedades locales de Cannabis sativa”. 2022-2024
EXA 1006/20 “Optimización de protocolos de extracción y conservación de aceite medicinal de Cannabis sativa. Análisis de usos complementarios de biomasa”.
Proyecto en evaluación ANPCyT, PICT Tipo D: Equipo de Trabajo de Reciente Formación “Cannabis sativa: valoración de sus principios activos y propiedades biológicas” En evaluación.
Programa de Cannabis del MINCyT. PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN CANNABIS. Utilización de la biomasa de cannabis para la generación de bioinsumos hortícolas. En evaluación.
Vinculación Tecnológica:
Servicio Tecnológico de Alto Nivel (STAN CONICET). Análisis de Cannabinoides en muestras de aceite medicinal de Cannabis (ST 4857).
Servicio Tecnológico de Alto Nivel (STAN CONICET). Servicio de caracterización morfológica y química de plantas de Cannabis sativa (ST 5678).
Además se forman recursos humanos, actualmente se están llevando a cabo una tesis Doctoral y dos tesis de Grado de Licenciatura en Cs. Biológicas.
En el marco del Proyecto de Extensión “Circuito de alimentación sustentable en base a reutilización de subproductos derivados de la elaboración de cerveza artesanal para su aplicación en nutrición humana y cultivo hidropónico”, dirigido por la Dra. Liesel Gende, investigadora del IIPROSAM, este miércoles 7 de diciembre a las 14.30hs, en la Av. Carlos Tejedor 1491, se llevará a cabo una jornada de elaboración de budines navideños a base de bagazo.
Esta actividad se realizará en conjunto con el grupo “Sonrisas en Red”, que articula con diferentes comedores de la ciudad de Mar del Plata, y con el Taller Protegido “Querer es Poder”
Además, al finalizar la jornada, se hará entrega a Verónica, de “Sonrisas en Red”, y a María Cristina, del Taller protegido “Querer es poder” un delantal hecho con bolsas de malta recicladas.
Como cierre de las actividades de extensión universitaria denominadas “Red para la Conservación de las Plantas Nativas del Sistema de Tandilia”, el día miércoles 30 de noviembre se realizó un recorrido por las inmediaciones de la Laguna de los Padres. En dicha recorrida participaron estudiantes de la Escuela Agropecuaria Nº1 (Partido de Gral. Pueyrredon) quienes observaron especies vegetales y conversaron sobre la importancia de preservar los ambientes naturales y en particular a la flora nativa.
Estuvo a cargo de las Dras. María Lis Echeverría y Gabriela Leofanti, docentes de la Facultad de Cs. Agrarias (UNMdP).
Dichas actividades, promovidas desde nuestra Facultad, tienen por objetivo establecer a las plantas nativas dentro de la currícula escolar. Están coordinadas por la Geóloga, M. Sc. Mariana Camino y la Ing. Agr. Cristina Cufré en representación del Municipio de Balcarce, y parte del equipo fundador del Geoparque Pun Antü y Jardín Botánico homónimo. También participaron el Instituto de Geología de Costas y del Cuaternario y la Red Tandilia.
Objetivos: propiciar un espacio de co-construcción del conocimiento realizando actividades de cartografía participativa y observación sensible de la naturaleza en escuelas primarias de los barrios costeros del sur del Partido de General Pueyrredón. Se generarán insumos en soporte audiovisual y papel con los resultados de los talleres que serán compartidos en diferentes espacios articulando con el CEU Puerto y la Biblioteca Protegida Playa Serena.
Objetivo del proyecto: relevar las necesidades y problemáticas desde espacios de diálogo, para poder articular e intervenir en su ejecución, y generar un aporte de manera conjunta desde el sistema universitario con el responsable local del centro socioeducativo, en el marco del Programa para la Promoción y el Fortalecimiento de Centros Socioeducativos y Comunitarios en Barrios Populares. Se considera que este proyecto puede fortalecer el programa y promover su ampliación y continuidad.
Objetivo del proyecto: colaborar en la “resolución de problemas que afectan al pueblo y con miras a fortalecer las luchas territoriales para la defensa de derechos de la naturaleza y derechos humanos en asuntos ambientales. La intervención de la UNMDP en este conflicto, de elevada notoriedad pública, resulta relevante para generar información con sustento científico tanto vinculada a la calidad de agua como a las posibles consecuencias en la salud de los bañistas que acuden periódicamente a la playa pública Luna Roja, ubicada a pocos metros de los emprendimientos turísticos en cuestión.
Resumen: Se propone extender las paredes del aula hacia el barrio como herramienta pedagógica para que les alumnes aprendan a valorar su entorno. Les estudiantes tendrán la oportunidad de aprender-haciendo en un entorno participativo y colaborativo en conjunto con docentes de la escuela, investigadores y docentes de la FCEyN, el CEU ZOR y diferentes actores y actrices de la comunidad intercambiando saberes con el fin de generar un circuito itinerante en la Gruta de los pañuelos que brinde información biológica, arqueológica e histórica, geológica, paleontológica en formato de cartelería informativa.
Resumen: Se propone acercar a los y las estudiantes de la EES n° 5 de Villa La Brava (Balcarce) y de la EES n° 68 de Laguna de los Padres (Zona Oeste Rural de General Pueyrredon) una propuesta que les posibilite potenciar sus saberes y conocimientos sobre el medioambiente que habitan, reconociendo sus particularidades específicas dentro de un Paisaje Protegido como lo es Villa Laguna La Brava, en el Partido de Balcarce (ley provincial n° 15095) y una Reserva Natural como lo es La Laguna de los Padres, en General Pueyrredon.
Resumen: Docentes-investigadores de la UNMDP brindarán a través del Centro de Extensión Universitaria (CEU) Puerto, información sobre prevención, diagnóstico y tratamiento de las infecciones de transmisión sexual (ITS). La misma estará destinada principalmente a adolescentes que asisten a instituciones educativas de la ciudad. Asimismo, en este ámbito se realizará promoción sobre el acceso al diagnóstico y la vacunación de ITS entre las personas residentes en el Municipio de General Pueyrredon.
Resumen: Diversas problemáticas socioambientales como cambio climático, sanidad apícola, rescate de alimentos de excedente en el sistema de producción fruti hortícola intensiva vigente, acciones de promo prevención en salud humana y de los ecosistemas serán abordadas desde una estrategia pedagógica educativa que pone en valor capacidades y habilidades que la comunidad educativa posee.
El proyecto se realizará en escuelas secundarias de la zona oeste rural y tiene por objeto generar conocimiento colaborativo con los estudiantes y la comunidad educativa acerca de la problemática ambiental actual a nivel global, y particularmente en la Zona Oeste Rural del partido de General Pueyrredon, con la perspectiva de UNA SALUD.
Resumen: Mediante este proyecto pretendemos generar información adecuada para incrementar la evidencia local en torno al uso medicinal del cannabis que aporte a nuevas y mejores políticas en salud pública. De esta manera, esperamos contribuir a mejorar el acceso seguro a esta terapia, aportando a la salud de la población y a los sistemas sanitarios. Se trabajará de manera interdisciplinaria e integral, abarcando distintas disciplinas (Medicina, Psicología, Psiquiatría, Biología, Trabajo Social), en relación directa con la Agrupación Marplatense de Cannabicultores (AMC) Asociación Civil.
Resumen: La presencia de comedores escolares advierte del papel de importancia que tienen esas escuelas en la prevención y promoción de salud, fundamentalmente frente a aquellas enfermedades que tienen vínculo con la alimentación. Este proyecto comienza con un acercamiento a esos centros educativos, donde los alumnos pasan varias horas al día, reciben el desayuno, almuerzo y/o merienda, en la búsqueda de trabajar junto a ellos para identificar los hábitos alimenticios que producen riesgo de padecer enfermedades metabólicas (diabetes, hipertensión sobrepeso), en tratamiento de enfermedad celíaca y para iniciar costumbres saludables que puedan sostenerse en el tiempo.
Resumen: Este proyecto propone espacios de encuentros con docentes secundarios del área de las ciencias exactas y naturales para la discusión de nuevas prácticas experimentales. Con la mira puesta en discutir dispositivos que motiven a los estudiantes, se espera que las prácticas puedan ser integrativas de los contenidos de las diferentes asignaturas y sean sensibles a la realidad de los estudiantes. Se espera que estos encuentros no solamente terminen con nuevas prácticas en las escuelas, si no que sirvan también para marcar un posible recorrido institucional que jerarquice el rol que la intervención práctica tiene en la enseñanza de las ciencias exactas y naturales.
Resumen: el objetivo de este proyecto es conocer la situación epidemiológica y ambiental en comunidades de los partidos de General Pueyrredon y Mar Chiquita expuestas a agroquímicos, como resultado de la intensa actividad agrícola que se desarrolla en las proximidades de sus territorios, y complementar los saberes colectivos preexistentes con el fin de co-construir un diagnóstico que permita promover medidas de cuidado, seguridad sanitaria y bienestar en la población.
Resumen: Se propone continuar con las líneas iniciadas (como la Red de Huertas); promover y fortalecer la inclusión de la huerta en el proyecto educativo institucional; fomentar la conformación de espacios colaborativos para el trabajo en la huerta; favorecer el ejercicio crítico y reflexivo de experiencias teórico-prácticas junto a docentes y estudiantes; empoderar a lxs estudiantes como protagonistas en las huertas de sus escuelas (a través de la formación de jóvenes promotores); vincular las actividades con los contenidos curriculares de diferentes áreas del conocimiento, promoviendo aprendizajes significativos en contexto.
Resumen: El incremento del buceo en la ciudad hace necesario aportar conocimiento sobre biología marina, aumentando la capacidad de interpretación ambiental; capacitar a instructores como “multiplicadores de información”, para que sus estudiantes realicen actividades respetando y protegiendo el medio; capacitar a estudiantes de Biología en la práctica de técnicas SCUBA no impactantes; comunicar a la comunidad general y educativa marplatense y de Santa Clara acerca del valor del patrimonio subacuático y ambiental.
