En el marco del Proyecto de Extensión “Circuito de alimentación sustentable en base a reutilización de subproductos derivados de la elaboración de cerveza artesanal para su aplicación en nutrición humana y cultivo hidropónico”, dirigido por la Dra. Liesel Gende, investigadora del IIPROSAM, este miércoles 7 de diciembre a las 14.30hs, en la Av. Carlos Tejedor 1491, se llevará a cabo una jornada de elaboración de budines navideños a base de bagazo.
Esta actividad se realizará en conjunto con el grupo “Sonrisas en Red”, que articula con diferentes comedores de la ciudad de Mar del Plata, y con el Taller Protegido “Querer es Poder”
Además, al finalizar la jornada, se hará entrega a Verónica, de “Sonrisas en Red”, y a María Cristina, del Taller protegido “Querer es poder” un delantal hecho con bolsas de malta recicladas.